【文昌西餐培训】学员自主动手能力强
本人王英豪在2015年9月7日来到武汉市文昌职业学校学习西式烹调-西餐师专业,在学习过程中老师的教学理念与教学方式是本着学员自主动手能力强与实操的理念来教授学生的。学好技术好自主创业,在学习中老师以最基本的西餐理论与流派到基本基础来教学,我本人在学习中受益匪浅,从基本的西餐起源到一些流行的菜品都是老师从怎样处理食材、摆盘与搭配色彩手把手教会和细心讲解的,在我自己实操中遇到一些问题老师都会仔细讲解与指导,在教学中老师教会我怎样翻锅,切食材的刀法和解析。
我是因为从新加坡回来后工作不是很理想然后自己很喜欢烹饪,自己也打算自主创业,所以在文昌选择了这一专业,在我学完西餐课程后,老师对我说在工作中遇到一些烹饪方面的问题可以向他请教与指导,这点让我非常感动。
我的创业规划是:先找到一家西式餐厅去实习操作,多练习,多看,等到自己有一定能力时,自己开一家港式茶餐厅。
〖武汉文昌职校〗西餐师培训班-学员:王英豪2015.11.7
武汉文昌职业学校西餐培养目标:全面掌握各大菜系菜肴的制作,西餐工艺、原材料、设备要领。学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应的专业资格证书可胜任各大星级酒店、西餐厅等单位工作。也可独立创办西餐厅及简餐。
学习时间:二个月
结业发证:学校颁发结业证书,考取全国通用的国家职业资格证书,证书报考费另交
学校地址:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
乘车路线:
1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行50米在司门口天桥下左转,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车,对面即到民主路户部巷步行街,前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校