武汉市文昌厨师培训学校根据中式快餐、小炒店、大排档的需求，特别开设的厨师小炒快餐班，时间短，边理论边实践，动手能力强；内容丰富，每天除指导练习刀工、翻锅、调味外，学习3-4道菜；学习内容系统全面。名师教授，从食材选购、加工制作，到店面设计、定位定价，全面辅导。使你开心学技艺，轻松开小店，安心赚大钱。

培训内容：

1、小炒基础：刀工、翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等。

2、食材处理：青菜处理，家禽处理，水产品处理，干货水发，肉料腌制等。

3、肉类小炒、蔬菜小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒

学时学费

学时一个月，学费3800元，现收优惠价2980元

学时二个月，学费5500元，现收优惠价3980元

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结业考证

学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号（户部巷步行街瑞苗城内）

结业发证：学校技能培训证，考核合格发全国通用的职业资格证书网上可以查询，报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题：公寓式住宿设备全每月350元-650元自选（不住不交），生活自理8-18元每餐

公众平台微信号 whwenchang001  微信号  whwenchang  QQ 952028157

电 话: 027-88081998      联系人：周老师

来校路线：
1、武汉火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车，武昌火车站乘539路、在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出过马路斜对面，乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车，过马路即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校