【文昌糕点烘焙】教你入口即化的蛋黄小溶豆饼干制作

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小宝宝开始添加辅食，小溶豆饼干就可以吃了。这款饼干是代替宝宝不好好吃蛋黄研究的，入口即化，不用担心噎着或卡着了，也可以锻炼自己拿着吃喔，使用宝贝自己的奶粉，接受度非常高！宝妈可以试试喔，简单易上手！

食材:蛋黄3个、奶粉（宝宝自己的）15g、白糖（也可自己调整）5g

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步骤

1. 准备工作

2. 加入白糖使用打蛋器打发蛋黄，使体积是原来的2-3倍即可

3. 加入奶粉，一次加入即可，新手可分2-3次，打至完全融合棉绸即可

4. 倒入裱花袋

5. 剪开一个小口

6. 挤成自己喜欢的大小和形状即可！为了好看大小尽可能匀称，不一样也没有关系喔，这就是这款辅食的简单之处，而且宝宝还非常爱吃。

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7. 要点！上面加一层档板，不需要着色，上下火100℃，约30分钟！根据大小可增减时间！（窍门：可以使用筷子，点一下饼干，全部凝固即可）

8. 轻轻取下

9. 晾凉准备装袋

10. 装成宝贝每次食用的量喔！这款饼干一定密封保存，否则吸收空气中的水分，极易变质

文昌职校全能糕点_蛋糕_面包_烘焙班正在招生中，学习品种与市场接轨，各种蛋糕（慕斯，芝士，巧克力……）、裱花（韩式裱花，芭比娃娃，十二生肖，卡通人物:）、面包（台式面包、法式面包、丹麦面包）、甜点（蛋挞，马卡龙，老婆饼）、节令食品（月饼，芝麻绿豆糕，江西桃酥）…… 学习三个月，学完后可独立开店或从事烘焙方面的工作

结业发证：学校颁发结业证书，考取全国通用的国家职业资格证书

学校地址：武汉洪山区卓刀泉路82号（公交车卓刀泉南路虎泉站下，虎泉地铁A出口向左）

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咨询电话: 027-88081998       联系人：周老师

乘车路线：乘公交车到卓刀泉南路虎泉下，也可以坐地铁２号线，虎泉站下车Ａ出口出站，向左拐３０米再向内５０米即是【文昌职校】一楼招生报名处