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什么是裱花,裱花嘴手法技巧运用

发布者:文昌职业学校发布时间:2017-08-14浏览次数:2873次

                            什么是裱花裱花嘴手法技巧运用

 

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简单的说,裱花就是我们平常所吃的蛋糕上一种用奶油制作的旋转型的花,非常常见的。用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词:挤花。

在物体的表面做一些装饰,也是生活中的手艺,对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。

裱花嘴

用于定型奶油形状的圆锥形工具,一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状。这是用于定型奶油形状的圆锥形工具。

功能材质:一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,就可以做出许多美丽的图案.

裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状.

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裱花嘴操作方法

1.将奶油放入裱花嘴。

2.轻轻挤压裱花嘴上端。

3.再根据自己的喜好,挤出许多不同的图案

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结业发证:学校技能培训证,考全国通用的国家职业资格证书,证书报考费另交

 

学校地址:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

乘车路线

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行50米在司门口天桥下左转,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车,对面即到民主路户部巷步行街,前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校

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