核桃布里奥斯面包的制作
必须给大家安利这款面包！叫 布里奥斯。外面是酥皮夹核桃，里面夹的奶油，外皮真的非常酥脆，就算是不爱吃加坚果类的产品，品尝后也会赞不绝口！
这款面包把核桃处理的很好，里面的奶油质感细腻，甜度刚刚好，为整个面包加分，适合面包控的亲们！
面包材料
高筋面粉200克；低筋面粉50克；无盐黄油60克；酵母3克；盐3克；细砂糖40克；鲜牛奶50毫升；鸡蛋50克；蛋黄1个；
表层涂抹：牛奶20毫升；蛋黄液1/2个
制做方法
1.将鸡蛋、蛋黄液、牛奶倒入面包机中；倒入高筋面粉；倒入低筋面粉；倒入盐；倒入细砂糖；倒入酵母；启动面包机和面程序30分钟；
2.分几次加入软化好的黄油；和面程序结束后，启动发酵程序，发酵40分钟取出，将面团分成小份，滚圆；
3.撒少许高筋面粉在土司盒内，放入面团发酵
4.将表层涂抹材料调匀，用毛刷刷在面团表面；
5.烤箱180度预热，放入面包胚，烤20分钟；
6.烤好后立即取出冷却；冷却后即可食用。
的确很美味哦~一起来试试吧！
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