西点专业老师殷志红简介
殷志红老师：西式面点一级技师、国家职业技能高级考评员，国家烘焙大师。
殷老师长期从事面包、蛋糕及各式西点制作与教学工作，先后在厦门市南侨油脂分公司担任西点制作技术指导；山西太原好利来饼店裱花及产品研发员；广州芝兰雅分公司担任慕斯西点技术员；广州增城金点实业公司担任裱花产品技术员；武汉市洪山区华美达酒店西点部担任面包烘焙师；武汉市仟吉食品公司西点部蛋糕研精进食品原料公司担任面包制作与技术指导。现任文昌职校西点高级教师，指导学生多次在西点比赛中获得金奖。
殷老师最喜欢的名言“行动，是成功的第一步!”
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