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西式糕点班童鞋们蛋糕单元小结作品

发布者:文昌职业学校发布时间:2014-04-17浏览次数:1625次
西式糕点班童鞋们在殷老师的精心指导下,经过一个多月的努力练习,蛋糕单元学习圆满结束。所谓八仙过海,各显神通,现将学员小结作品陈列如下:

清油哈蕾杯

蜂巢蛋糕

海苔肉松卷

香芋蛋卷

香蕉蛋糕

水果生日蛋糕

果冻蛋糕

五彩蛋筒

蓝莓慕斯蛋糕

蛋糕组合作品

巧克力水果慕斯

木轮卷

蜂蜜红枣蛋糕

看到自己动手做的蛋糕得到老师的高度评价,激动不已,也为以后从事的烘焙行业岗位增强了信心

 

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