中秋佳肴〖二〗桂花板栗羹
原料:板栗、珍珠汤圆、蛋清、米酒、枸杞
调料:白糖、桂花糖
制作方法:
1、锅中加入适量清水,水开后下小汤圆、白糖、板栗粒、加米酒,
2、烧一会儿,勾芡,下入蛋清,
3、再加入泡好的枸杞,装入汤碗中加入适量的糖桂花。
特点:香甜
全国办学先进单位
省市就业示范基地
中秋佳肴〖二〗桂花板栗羹
原料:板栗、珍珠汤圆、蛋清、米酒、枸杞
调料:白糖、桂花糖
制作方法:
1、锅中加入适量清水,水开后下小汤圆、白糖、板栗粒、加米酒,
2、烧一会儿,勾芡,下入蛋清,
3、再加入泡好的枸杞,装入汤碗中加入适量的糖桂花。
特点:香甜