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烹饪体验
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【文昌厨师培训】炒菜更香的小窍门(一)
炒菜更香的小窍门 ! 超全超实用! ( 一 ) 谁都能拎起大勺炒几道家常菜,但却不是谁都能炒的好吃,掌握了文昌厨师培训...
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经典马卡龙的制作方法
马卡龙的制作方法 主料: 蛋白 40g 白砂糖 40g 杏仁粉 50g 可可粉 8g-10g 糖粉 60g 马卡龙的做...
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巧煎美味西冷牛排
牛排STEAK种类非常多,常见的大概有这么4种:RIB EYE 肋眼牛排, SIRLOIN 西冷牛排, FILET 菲力牛排,T-BONE T骨牛排,今天文昌西餐培训为大家介绍其中一种牛排中的经典——西冷牛排
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罗宋汤(俄式红菜斗汤)
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和...
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