腊香冬瓜排的制作
腊香冬瓜排您没试过吧，说真的，小编也是第一次见做这道菜呢，做出来的冬瓜特别好吃，冬瓜吸附力很强，将腊肠特有的香味吸进了瓜肉里，咬下去汁香肉嫩，润滑又绵软，太赞啦~多吃冬瓜可以祛湿去水肿，还可以帮助瘦身哦~
制作材料
冬瓜、腊肠、姜末、蒜蓉、葱花
调 汁
用少许猪油、盐、白糖、味精、胡椒粉、鸡精放入容器加入白开水搅拌均匀
制作步聚
1、冬瓜去皮，切成大片，中间切开但不切断
2、腊肠切成片放入冬瓜中
3、冬瓜腊肠摆放整齐，撒上姜末、蒜蓉，淋上汁
4、放入水烧开后的锅中蒸制15分钟左右
5、出锅，撒上葱花即可
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